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25 MAR 2024

II Workshop do Vinho é realizado em Encruzilhada do Sul/RS.

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II Workshop do Vinho é realizado em Encruzilhada do Sul/RS.

Nos dias 21 e 22 de março, foi realizado o II Workshop do Vinho em Encruzilhada do Sul. Com o tema "O Terroir do Vinho da Serra do Sudeste: Possibilidades e Desafios", o evento tinha o objetivo de consolidar a pesquisa e difundir conhecimentos sobre temas relacionados ao Vinho, Patrimônio e Cultura, abordando suas diversas interações, tanto nacional quanto internacionalmente. O II Workshop do Vinho é um evento itinerante organizado pelo CEPAVIN - Centro do Patrimônio e Cultura do Vinho, vinculado ao Instituto de Geociências da UFRGS. O evento foi realizado no Espaço Kids, na R. Barão do Amazonas, 44 e contou com palestras, apresentação de trabalhos, painéis, mesas de debate e visitas técnicas às vinícolas locais.

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