Nos dias 23 e 24 de março, a localidade do Irui recebeu o curso de Produção Caseira da Mandioca e Seus Derivados, proporcionando aprendizado e qualificação para a comunidade local.
A capacitação foi ministrada pela instrutora do SENAR, Arlete Toledo Miranda, e ofertada por meio da Secretaria de Cidadania e Inclusão Social e do CRAS/Equipe Volante, em parceria com o SENAR e o Sindicato Rural.
Durante o curso, os participantes tiveram a oportunidade de aprender técnicas práticas de aproveitamento da mandioca, desde o preparo até a produção de seus derivados, agregando valor à matéria-prima e incentivando alternativas de geração de renda no meio rural.
Ao todo, 11 pessoas participaram da formação, que além de promover o conhecimento técnico, também fortalece a autonomia das famílias e valoriza a produção local.