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24 JUL 2025

PRODUTORES PARTICIPAM DE PALESTRA SOBRE CARVÃO VEGETAL ECOLÓGICO

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Na última terça-feira (22), foi realizada uma palestra sobre carvão vegetal ecológico, voltada especialmente aos produtores do município e região. A iniciativa, promovida em parceria entre a Secretaria de Meio Ambiente e a Secretaria de Agricultura, buscou apresentar alternativas mais sustentáveis e seguras para a produção de carvão, atividade que ainda é realizada, em sua maioria, de forma irregular ou com estrutura precária.
A palestra foi ministrada pelo professor Jorge A. de Farias, da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), que abordou tanto aspectos técnicos da produção ecológica quanto a importância da assistência técnica. Segundo o professor, a UFSM já possui programas e qualificação para oferecer apoio direto aos produtores interessados em adotar práticas mais eficientes e ambientalmente corretas.
Após o encontro, as equipes das Secretarias, junto aos participantes, visitaram um dos produtores locais para conhecer os modelos de fornos atualmente utilizados na região. A visita teve como objetivo observar de perto as estruturas precárias em funcionamento, que não atendem aos requisitos técnicos e ambientais necessários.
A partir dessa troca de conhecimentos e ações práticas, a expectativa é de que Encruzilhada do Sul inicie uma nova fase na produção de carvão vegetal, com mais sustentabilidade, geração de renda e respeito ao meio ambiente.
A produção de carvão vegetal ecológico representa um grande potencial para a economia local, aliando desenvolvimento com preservação ambiental e conformidade com as normas vigentes.

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